Huile d’olive au safran

Une huile d’olive douce à laquelle le safran apporte toutes ses vertus et son goût pour de multiples utilisations en cuisine : pâtes fraîches, poisson en papillote, vinaigrette, poêlée de légumes, pesto, sauce tomate, …  Laissez libre cours à votre imagination gourmande !

Liste des ingrédients pour la préparation à base d’huile d’olive : huile d’olive, safran

Vendue en bouteille de 20 cl à 15,00 €

Disponible à la vente dans « La Boutique »

Miel d’acacia au safran

Produit 100% gersois! Le miel d’acacia acheté auprès d’un apiculteur gersois n’est pas dénaturé par le safran. Son goût très fin en début de bouche laisse place peu à peu au safran. Un équilibre parfait. Deux produits bienfaiteurs en un !

A consommer comme un miel classique, dans vos thés ou vos infusions, sur du fromage (voir recette « Fromage frais de chèvre (ou brebis) nappé de miel d’acacia au safran »), …

Liste des ingrédients pour la préparation à base de mielmiel d’acacia, safran

Vendu en pot de 240 g à 11,00 €

 

Disponible à la vente dans « La Boutique »

Sirop de Safran

Le sirop de safran offre de multiples possibilités d’utilisation. A boire comme un sirop classique en ajoutant uniquement de l’eau, en préparation de kir ou de cocktails. A napper sur une panna cotta, sur un fromage blanc, sur vos crêpes (comme du sirop d’érable). Ou à intégrer dans votre pâte à crêpes, un jus pour salade de fruits …

Son bec verseur, très pratique, vous permettra de doser au mieux vos préparations.

Après ouverture, consever au réfrigérateur.

Liste des ingrédients pour la préparation du sirop : sucre, eau, safran

Vendu en bouteille de 20 cl à 10,00 €

 

Disponible à la vente dans « La Boutique »