Gelée de Clémentine au Safran

Délicieuse gelée, très douce en bouche. Une clémentine très parfumée qui laissera le pas au safran au second plan.

Utilisée comme une gelée classique, elle accompagnera une bonne brioche artisanale, du pain frais ou du foie gras.

En remplacement d’un condiment ou chutney, utilisez-la pour déglacer les sucs d’un magret ou d’un foie gras poêlé ..

Vendu en pot de 110 g au prix de 4,00 €. 

Vendu en pot de 210 g au prix de 7,00 €. 

Disponible à la vente dans « La Boutique »

Gelée de clémentine au safran

Délicieuse gelée, très douce en bouche. Une clémentine très parfumée qui laissera le pas au safran au second plan.

Utilisée comme une gelée classique, elle accompagnera une bonne brioche artisanale, du pain frais ou du foie gras.

En remplacement d’un condiment ou chutney, utilisez-la pour déglacer les sucs d’un magret ou d’un foie gras poêlé ..

               Disponible en pot de 110g (4,00 €) ou de 210 g (7,00 €)

 

Gelée de coing au safran

Le coing au goût discret est relevé par le safran. Une alliance juste et agréable.

Elle accompagnera des fromages tels que Cantal, Salers, des fromages de chèvre ou de brebis à pâte dure, du foie gras, ou à tartiner sur du bon pain !

Disponible en pot de 110g (4,00 €) ou de 210 g (7,00 €)

 

 

 

 

Gelée de pamplemousse au safran

 

Le safran atténue l’agressivité et l’amertume de l’agrume. Un goût unique en bouche à tester absolument ! Elle accompagnera des fromages frais de chèvres ou de brebis, du foie gras, un poisson à chair blanche.

Disponible en pot de 210 g (7,00 €)

 

Confiture de mirabelle au safran

 

La mirabelle est savamment mise en valeur par le safran. Un fruit très parfumé, avec une agréable longueur en bouche. Cette confiture à tartiner sur du bon pain, se mélangera aussi volontiers à vos desserts lactés.

Disponible en pot de 110g (4,00 €) ou de 210 g (7,00 €)

 

Confiture de pêche au safran

 

Tout le goût d’une pêche rafraîchissante justement mise en valeur par le safran, qui apportera beaucoup de longueur en bouche. A utiliser comme une confiture en tartine, dans vos desserts lactés ou en accompagnement d’une caille.

Disponible en pot de 210 g (7,00 €)