Rochers coco-au safran

Présentés dans un sachet de 150 g environ, comprenant 12 pièces.

Ces délicieux rochers coco-safran façonnés à la main, moelleux à souhait font d’abord ressortir le goût très prononcé de la noix de coco avant de laisser la place au safran.

SANS GLUTEN

Liste des ingrédients : noix de coco râpée, sucre, blanc d’œuf, safran

 

Cake au citron et safran

 

Biscotti au safran

Présentés dans un sachet de 150 g environ, de savoureux croquants délicieusement parfumés au safran.  Deux variantes, pour deux fois plus de plaisir : Amandes – noisettes ou Amandes – abricots secs

 

 

Liste des ingrédients pour Biscotti amandes – noisettes :

Liste des ingrédients pour Biscotti amandes – abricots secs :

 

Macarons

 

Cakes salés

2) Les Produits

  1. Miel & Huile

 

Miel d’acacia au safran

 

 

Le miel d’acacia acheté auprès d’un apiculteur gersois (à 15 km de Lectoure) n’est pas dénaturé par le safran. Son goût très fin en début de bouche laisse place peu à peu au safran. Un équilibre parfait. Deux produits bienfaiteurs en un !

A consommer comme un miel classique, dans vos thés ou vos infusions, sur du fromage (voir recette « Fromage frais de chèvre (ou brebis) nappé de miel d’acacia au safran »), …

Disponible en pot de 240 g (11,00 €)

Liste des ingrédients pour la préparation à base de miel : miel d’acacia, safran

 

Huile d’olive au safran

 

 

Une huile d’olive douce à laquelle le safran apporte toutes ses vertus et son goût pour de multiples utilisations en cuisine : pâtes fraîches, poisson en papillote, vinaigrette, poêlée de légumes, pesto, sauce tomate, … Laissez libre cours à votre imagination gourmande !

Disponible en bouteille de 20 cl

Liste des ingrédients pour la préparation à base d’huile d’olive : huile d’olive, safran